News

Zummo - Citrus Fresh Devoid of Oils and Acids

 
    Firma ploiesteana Acum Zummo a adus in premiera pe piata romaneasca storcatoarele pentru citrice Zummo, al caror sistem presupune stoarcerea fructelor fara a prelucra si coaja sau pielitele. Prin urmare, calitatea sucului nu este afectata de uleiuri sau acizi. Procesul este permanent vizibil, iar controlul digital permite stabilirea numarului de fructe care vor fi stoarse pentru fiecare pahar, precum si memorarea tuturor fructelor prelucrate (lamai, portocale, mandarine, grepfruturi si chiar rodii de anumite dimensiuni).
    Kiturile diferite de stoarcere permit abordarea a mai multor dimensiuni ale fructelor, iar diversele variante de aparate faciliteaza incarcarea cu cantitati mai mici sau mai mari. Alte avantaje mentionate de furnizor sunt rapiditatea si simplitatea curatarii, senzorii pentru protectie si accesoriile – filtru de inox, tava anti-picurare, tancuri pentru colectarea cojilor, carcasa de inox cu un design deosebit. Exista chiar posibilitatea optarii pentru un sistem rotativ de alimentare, destinat utilizarii intensive. Modelele dotate cu combina frigorifica pot pastra sucul mai mult timp la o temperara controlata, mobilitatea echipamentului fiind asigurata de roti multidirectionale. Se poate opta chiar pentru un automat frigorific, care permite clientilor sa observe in timp real procesul de stoarcere. Toate acestea fac din aparatele Zummo echipamente utile si eficiente pentru fresh-urile atat de solicitate vara, dar nu numai, in orice tip de locatie HoReCa, chiar si ca punct de lucru independent de locatie.
 
Autor: Acum Zummo
Print Inchide