|
Best Western Topaz din Cluj-Napoca deschide un nou drum cu decorurile sale calde, cu aerul puternic personalizat si atmosfera deosebita. Imaginat cu stil, hotelul isi dezvaluie linia eleganta si calda, totul pentru emotie, functionalitate si originalitate. Luxul nu este dat de decoratiuni ostentative si formalitate, ci de materialele de calitate si de personalitatea individualizata a hotelului.
Receptia evoca spatialitate, confort si un aer degajat, oferind in acelasi timp spatii propice intalnirilor si relaxarii. Canapele din piele de culoarea laptelui, peretii declinand in tonuri diferite de verde natural combinate indraznet cu tonuri de bordeaux, creeaza un contrast parca instictiv pentru elaborarea unui ansamblu fara note false, in care este intodeauna o placere sa revii.
Alcatuirea functionala a hotelului cuprinde:
- 44 de camere dotate cu aer conditionat, minibar, seif, tv cablu, internet wireless, jacuzzi
- Restaurant Topaz: 120 locuri
- Restaurant Ciuleandra: 50 locuri
- sali de conferinte: 10-150 locuri
- Legends Bar&Café: 40 locuri
- salon de protocol
- servicii e-concierge
- parcare, rent a car.
Camere business si rustice
Conceptul camerelor business a pornit de la ideea de confort, simplicitate si functionalitate. Abordarea diferita a fiecarei camere si o atingere personala creeaza oaspetilor o atmosfera primitoare si calda. Ambianta interioara degaja o senzatie de lejeritate si familiaritate, datorita culorilor calde, luminii naturale si intime.
Un element de originalitate in cadrul hotelului il ofera o serie de camere in care rafinamentul clasic se imbina cu elemente de inspiratie rustica. Mobilierul din lemn masiv si fier forjat, perfect armonizat cu celelalte elemente de decor ale camerelor, ofera o ambianta perfecta pentru un sejur deosebit. Caracterizate prin functionalitate si originalitate, cu dotari de ultima generatie, camerele rustice invita de asemenea la odihna si recreere.
Prin materialele si elementele de design utilizate in amenajarea camerelor deluxe, prin armonia culorilor si finisajele de exceptie, s-a obtinut acea ambianta relaxanta cu aer puternic personalizat, care permite oaspetilor sa se bucure de o atmosfera deosebita. Camerele se remarca prin decorul rafinat, in care modernismul si traditionalismul se imbina original cu sobrietatea si functionalitatea pentru a crea o atmosfera aparte, o imagine vibranta prin combinatia de culori, forme, jocuri de lumini si umbre.
Junior Suite si Deluxe Suite
Cu personalitate individuala si decorate intr-un stil aparte, remarcabile prin stil si eleganta, suitele sunt solutia ideala pentru a evada din cotidian si a oferi o atmosfera sofisticata, nonconformista. Decoratiunile moderne imbinate original cu mobilierul din lemn masiv, special conceput pentru hotel, amintesc de stilul colonial european. Este interpretarea contemporana a mobilei clasice, conceputa a crea un spatiu atemporal. Peretii imbracati in tapet de matase, fotoliile si canapelele relaxante din lemn cu incrustatii, care arboreaza o tapiserie din brocart crem sau tesaturi fine, aplicele de alama care coloreaza peisajul interior cu o lumina discreta si intima, culorile perfect armonizate si baile dotate cu hidromasaj… toate acestea dau sarmul suitelor.
Branduirea unei afaceri de familie
Interviu cu domnul Sorin Radoiu-Les, Director General al hotelului Best Western Topaz
Cum ati inceput aceasta afacere si care a fost evolutia ei in timp?
Suntem in al 17-lea an de functionare - a fost primul hotel privat din Cluj si, mai tarziu, primul hotel de lant din oras, mult timp singurul. Aderarea la Best Western s-a realizat acum sapte ani. Cladirea in care am amenajat hotelul exista deja, fusese un camin pentru militari construit in anii '50. Dupa anii '70, a fost imobil de garsoniere confort IV, pentru inchiriat catre diferite intreprinderi. In timp, s-a degradat foarte mult, oamenii nu au mai platit chiriile, astfel ca in 1990 a fost vandut, conform unei legi care viza mijloacele fixe neamortizate si care aduceau pagube statului. Am avut noroc cu legea aceasta, am cumparat la un pret avantajos una dintre cladirile scoase la vanzare, la valoarea neamortizata. Ideea de a deschide un hotel a fost a socrului meu; eu sunt proprietarul, iar afacerea este de fapt una de familie.
A fost necesara o interventie destul de serioasa asupra cladirii. Au exista probleme de reabilitare?
Probleme au fost, pentru ca atunci nu existau constructori, altii decat cei de stat. Nimeni nu semna contracte, nu-si asuma un angajament; stiai ca ai nevoie de cladire, dar nu si cand se va termina reabilitarea, pentru ca nu exista termen de predare. Am inceput asadar cu 18 camere, destul de micute, iar hotelul a fost clasificat atunci la doua stele. Intre timp, am modificat dimensiunile camerelor, le-am marit facand o singura camera din doua, sau doua din trei. Am crescut si confortul, urcand la trei stele. Ulterior, am mai initiat inca 3 extinderi majore cu supraetajare, prin care s-a marit numarul de camere. Acum are trei stele, dar mai mult de jumatate, cam 70%, sunt practic de patru stele. Ne-am gandit sa trecem la categoria superioara, 4 stele, dar am considerat ca e mai bine sa oferim un confort superior la o categorie mai joasa. Amplasamentul este foarte bun, la zece minute de mers pe jos pana in centru, aproape de banci, imobile de birouri, centrul expozitional, este usor de ajuns la aeroport si pe drumurile principale de iesire din Cluj-Napoca. Astfel, 95% dintre clienti sunt oameni de afaceri.
Succesul a venit de la inceput?
In primii ani de la deschidere, in afara de OJT, care avea 14 hoteluri in Cluj, nu am avut concurenti si toata lumea ne considera ca avem un curaj nebun. Dar a mers bine din prima zi, din ‘92, si asa a mers pana in iarna lui 2008, cand am avut prima zi in care n-a fost inchiriata nicio camera. Cu toate acestea, partea de hotelarie nu merge rau, daca ar fi sa compar cu ce se intampla in Cluj-Napoca. Poate a contat si afilierea la lant, numele pe care ni l-am facut, clientii fideli, clientii care au mers la alte hoteluri si s-au intors la noi...
Ati avut experienta in domeniu, inainte de a intra in afacere?
Nu, eu am terminat facultatea de matematica-informatica. Socrul meu avea o astfel de experienta, a lucrat multi ani in organele de control din domeniul si stia cum este organizata o astfel de afacere. A contat foarte mult acest lucru. Noi, ceilalti care ne-am implicat, am invatat pe parcurs, am furat idei, am calatorit si am pus in practica tot ce-am invatat. Am fost la multe cursuri, seminarii si am citit mult. Oricum, hotelaria fascineaza pe multa lume si, cel putin din afara, este interesanta. Nu seamana o zi cu alta.
Ce ne puteti spune despre specificul pietei clujene?
Un anumit fenomen economic se petrece in Cluj-Napoca la 2-3 luni dupa Bucuresti. Criza s-a simtit mai ales la organizarea de evenimente, aici a fost o scadere de 70%. Primul val a fost mai putin dur, pentru ca multe firme clujene care au avut export sau parteneri straini au avut si contracte pe baze solide. Exista o problema a cererii si ofertei. Adevarul este ca multi investitori in hoteluri care au deschis sau care urmeaza sa deschida nu au facut un studiu de piata, orientandu-se dupa cateva varfuri, sau din auzite. Au vazut ca atunci cand sunt conferinte hotelurile sunt pline si au presupus ca e un business bun. Cred asadar ca este o perioada grea nu numai din cauza crizei, dar si din cauza ofertei prea mari. Au aparut si pensiunile care vand la pret de dumping si afecteaza piata... este o concurenta destul de acerba. Clientii care mergeau la 4-5 stele au venit catre 3 stele, deoarece firmele nu au mai avut prea multi bani pentru deplasari. Acesta este si motivul pentru care nu am marit numarul de stele.
Exista divertisment pe plan local?
Se intampla multe la Cluj, mai ales evenimente regulate, anuale. Sunt festivaluri de jazz, film, teatru de papusi, folclor etc. Poate ca cei veniti la aceste evenimente nu se cazeaza la noi, dar ridica gradul general de ocupare, raman putine camere libere in oras, iar noi beneficiem indirect. Mai sunt si cateva cluburi care aduc mereu DJ-i renumiti, formatii renumite, care aduna oameni din judetele invecinate. Interpretii si formatiile ne prefera pe noi, le solicita impresarilor un loc de cazare intim, de calitate. De cand s-au deschis mall-urile, iarasi, este un interes deosebit pentru shoping, si avem oaspeti. Nu mai vorbesc despre evenimentele sportive, care aduc ziaristi si fani, sau conferintele pe teme medicale. Din pacate, nu sunt sali de conferinte mari, care sa poata gazdui evenimente de amploare.
Care sunt problemele frecvente ale hotelurilor din oras?
Aici as mentiona personalul - multi lucratori au plecat in Italia. Unii au inceput sa se intoarca, ori au agonisit suficient, ori au obosit, ori au fost scosi de pe piata de noii veniti din Republica Moldova. Mai sunt taxele mari, platite si la stat, dar si Consiliului Local. Am reusit dupa multi ani sa facem o asociatie a hotelierilor, unde suntem vreo 18 hoteluri afiliate. Am avut cateva initiative importante, legate de zonele turistice si, mai ales, de taxe. Au fost necesare petitii numeroase sa se scada taxa locala, care era de 5%, maximumul posibil. Am reusit, dupa cateva intalniri cu primarul si o parte din consiliu, sa fie scazuta la 4%. E putin, dar tot e ceva.
Exista clienti care va fac neplaceri?
Desigur, e un domeniu plin de surprize, de pilda cu paharele care se sparg si tacamurile care se fura. Cumparam cam un set si jumatate de tacamuri pe an pentru a le inlocui. Pare incredibil cat de mult se fura dintr-un hotel, indiferent daca clientul este roman sau strain. Si nu doar la noi, stiam de la un consultant elvetian ca in toata lumea linguritele dispar - pentru ca le plac, ori sunt colectionari, ori mai au nevoie in calatorie. La fel se intampla cu umerasele si alte piese din dotare.
Cum ati aderat la reteaua Best Western?
Cochetam de ceva timp cu ideea afilierii, credeam ca este o solutie buna si n-am gresit. I-am contactat pe reprezentantii lantului in Romania, dumnealor chiar doreau sa se extinda in orasele mari, in special aici. Noi chiar atunci eram intr-un proiect de extidere, cu 20 de camere noi. Am cerut caietul de standarde minime care trebuiesc indeplinite, domnul Malin Malineanu de la Best Western ne-a facut o scurta inspectie si ne-a spus ca in mare parte corespunde si e bine plasat. Dumnealui a considerat acest hotel una dintre cele mai ieftine si cele mai rentabile afilieri. Conditiile de afiliere in general nu sunt putine, exista norme de confort, de dimensiuni ale paturilor, de fonoizolare a camerelor, de dotari minime, bineinteles standarde de curatenie. In final, toate standardele impuse de lant sunt in folosul clientului. Motiv pentru care foarte multi clienti care au o cultura a calatoriei, mai ales strainii, aleg hotelurile de lant, stiind ca acolo gasesc un minim de standarde. Strainii ajunsi in oras se orienteaza clar catre hotelurile de lant, stiind ca nu vor avea probleme sa gaseasca acolo un uscator de par sau diverse produse de calitate.
Interviu realizat de Lucian Nicolescu
|
Fisa de achizitii
-
Bucatarii profesionale: SDS Group
-
-
Produse alimentare: Macromex, Agroalim
-
Softuri: Genetyp Group of Companies
-
Textile: Deco Center
-
Uscatoare de par: Ufesa
-
Vesela: Arcorom |
|
