|
In afara calitatilor profesionale, liderul este caracterizat de o personalitate puternica care este dobandita mai mult prin nastere decat prin deprindere. Prin definitie este cineva care iese in evidenta. Prin curiozitatea sa, prin dorinta de a evolua, prin simtul responsabilitatii, este o persoana care ar face totul sa-si demonstreze ca poate lua locul patronului in gestiunea cotidiana a unei afaceri!
Angajarea unui lider, un paradox de evaluat
O persoana responsabila isi conduce cariera si stie in ce directie merge. Este cineva care nu se lasa dirijat de evenimente. Cu siguranta nu este salariatul care se va preocupa in primul rand sa stie cat va castiga. O mentalitate de sef va cauta sa demonstreze ca se poate depasi, ca poate invata lucruri noi, ca este capabil sa-si imbogateasca formarea. Un lider are un stil si o personalitate aparte, lucruri care cateodata destabilizeaza anumiti recrutori. Intr-adevar, un sef de serviciu care a asteptat mai multi ani promovarea, vede mereu cu ochi rai sosirea unui angajat care ar fi susceptibil sa-i fure postul in cateva luni. Este unul dintre paradoxurile din sectorul HoReCa, unde numeroase afaceri au la sefia lor un investitor inconjurat de cativa locotenenti, inca din primele clipe ale companiei. Locotenentii sunt mai mult niste oameni de incredere, carora le oferim rolul de cumparatori, de gestionare a bugetului sau de circulare a fondurilor decat niste profesionisti din sector.
Atunci cand majoritatea conducatorilor se plang ca nu-si gasesc salariati formati si responsabili, motivul acestei situatii vine in cele mai multe randuri de la organizarea originara a restaurantului sau hotelului.
Pe de alta parte, salariatii care au un sens dezvoltat al responsabilitatii, se plang de faptul ca regasesc prea des acest tip de organizare unde nicio initiativa nu este posibila si unde in mod general nu se deleaga decat activitati marunte.
Un independent poate angaja un lider?
Pentru motivele invocate in precedentul paragraf, teoretic, nu. Si din aceasta cauza nu exista practic nicio evolutie a carierelor, deci salariul stagneaza sau chiar de multe ori este nesigur la sfarsitul lunii si este acompaniat de prea multe ori de un management paternalist. In esenta, aceste firme sunt mai interesate sa-si angajeze persoane ascultatoare. Dar cum moneda are doua fete, managerul trebuie sa se ocupe de tot si nu poate delega responsabilitati. Aceasta este maniera prin care investitorii se pierd in functii, care ar putea fi asumate foarte bine de angajati inca de la crearea conceptului. Cunoscand contextul, numerosi investitori se preocupa de angajari cu o luna inainte de inaugurarea afacerii lor. „Seful” a investit un minim de 100.000 de euro pentru a face un restaurant demn de acest nume, dar neglijeaza total aspectul resurselor umane, constituind o echipa despre care se crede ca este coerenta si formata pe ultima suta de metri. Este ca si cum ati cumpara o frumoasa masina de 50.000 de euro si ati incredinta intretinerea vecinului vostru care a lucrat mereu singur la Dacia sa. Un alt paradox si alta explicatie pentru toate acele afaceri din restauratie, care nu dureaza mai mult de o primavara.
Nu ar fi o aberatie sa angajezi si sa platesti cu doua sau chiar trei luni inainte nucleul dur din ceea ce va fi viitoarea echipa. In plus, acest lucru va permite patronului sa beneficieze de experienta si reflectia unor tineri care sunt mai la curent cu ceea este inseamna amenajarea spatiilor de munca decat patronul insusi, care de cele mai multe ori judeca decat prin prisma afirmatiilor arhitectului.
Prin urmare, in cazul managementului participativ si a unei perspective pe o durata mai mult sau mai putin lunga pentru angajat, un lider are locul lui la deschiderea afacerii. Iar ca sa stii sa-l pastrezi, este o alta poveste!
Recunoastem un lider la angajare?
Un lider cauta in general firme de top in restauratia rapida, restauratia colectiva sau din hotelaria internationala. Este de cele mai multe ori un oportunist care nu sta mult pentru a decide ce este mai bine pentru cariera sa. De cele mai multe provocarea il impinge sa aleaga o optiune in detrimentul alteia. Este cineva care stie sa fie ascultator, care se tine de cuvant si prin urmare, care nu arunca cuvinte in aer. Expresiile „gasim o modalitate” sau „o sa vedem mai tarziu” nu-i convin.
Este vorba de un spirit vivace. Odata negocierile terminate (legate de conditiile de munca, salariu etc.) si contractate, nu se va mai referi la ele de fiecare data cand este mai mult de munca sau prin intrebari inutile. Un lider are spirit de echipa, este respectuos cu superiorii sai, precum si cu persoanele care sunt in subordinea sa. Este o persoana care comunica si nu este genul care va profita de situatiile de criza, in fata clientilor. El va cauta mereu sa va vorbeasca si sa va ceara direct ceea ce ii propuneti pentru a ramane in firma dumneavoastra.
Liderii sunt viitorii manageri
Cu sau fara formare, cu sau fara experienta, ei au fibra comertului si o dorinta indestructibila de a progresa social. Un lider este un manager puternic. Astfel, el doreste sa stie ce poate face, in ce conditii si prin ce mijloace.
Cand vine vorba de erorile pe care le comitem cu totii, liderul le recunoaste, le asuma si evita sa le repete. Pentru anumiti patroni cautarea liderului se traduce prin „cautarea timpului pierdut”.
|
