|
Un centru Spa poate fi intalnit aproape in orice hotel de 4 si 5 stele, chiar daca acest lucru poate insemna doar un salon de infrumusetare, un jacuzzi sau o masa de masaj, nu neaparat toate impreuna. S-a mers mult pe ideea de a adauga si acest gen de servicii, dar fara prea multa staruinta, ceea ce a facut ca putine hoteluri sa aiba cu adevarat succes pe aceasta nisa. Aparitia centrelor independente, nearondate unui hotel, a aratat insa ca serviciile sunt cerute, si ca poate hotelierii nu s-au ocupat de toate detaliile. Vom incerca sa atingem in acest articol cateva aspecte care dau greutate unui concept de Spa, individualizandu-l si capacitand increderea clientului.
Sunt cu adevarat greu de enumerat toate serviciile care pot fi oferite intr-un Spa, deoarece nici conceptul nu a ajuns inca la o varianta care sa poata fi considerata finala. Faptul ca termenul deriva de la orasul belgian Spa, unde izvoarele termale au fost exploatate in scop balnear inca din epoca romana, nu face decat sa mareasca confuzia, mai ales dupa influenta puternica a tehnicilor orientale de masaj sau aromoterapie. Totusi, sa mentionam cateva facilitati uzuale pe care le poate acorda un centru Spa / wellness / thermal / fitness / thalasso / etc.. Un client poate trece asadar prin salile de masaj, tratamente faciale si corporale, ingrijirea mainilor si picioarelor, hidromasaj, piscina, dusuri (Kneipp, Vichy, scotian, suedez etc.), hamam, salina, inhalatii speciale, diferite tipuri de saune (umede, uscate, cu infrarosii), fitness, spinning sau aerobic.
Dotari generale
Conform specialistilor de la Ecovital Kosmetik, in prezent nu mai exista tendinta de a conferi Spa-urilor o tematica anume. Se merge mai mult pe functionalitate si pe servicii complete la standarde cat mai bune. Serviciile difera foarte mult in functie de tipul centrului SPA la care ne referim. Daca avem un Day Spa pozitionat in oras, atunci primeaza protocoalele expres (serviciile curente, rapide, precum tratamente cosmetice, coafura etc.), precum si cele orientate spre rezultate imediate - tratamente de slabire/tonifiere/anti-celulitice. Aceste terapii sunt, de obicei, oferite impreuna cu sedinte de sauna sau baie de aburi. Curele senzoriale si de relaxare se gasesc in special in locatiile tip „destination” sau „resort Spa” unde clientii au timpul necesar sa parcurga toate etapele de tratament.
„Ca dotari generale, sunt utile in primul rand sauna uscata combinata cu cabina de masaj, care sunt de fapt cele mai utilizate servicii Spa”, arata domnul Alexandru Costin, Marketing Manager Ecovital Kosmetik. Urmeaza baia de aburi cu aromoterapie, pentru relaxare si cure de tratament, iar pentru a crea efectul «soc termic cald-rece» este important sa existe o cascada de gheata pozitionata intre sauna uscata si baia de aburi. Pentru a intensifica efectul senzorial, este recomandat sa existe cel putin doua dusuri «emotionale» - cu 2 programe: ploaie tropicala si dus nebulizant (cu particule fine de apa care usureaza contrastul termic, conferind o senzatie relaxanta stimulanta). Un alt element important il reprezinta piscina, care largeste foarte mult aria de servicii oferite de catre centrul Spa.
Pentru efectuarea de terapii umede (masaje ayurvedice, cu sapun, terapii cu alge etc.), se recomanda dusul Vichy, precum si cada de hidroterapie. „Bineinteles, trebuie sa existe cabine de masaj, precum si servicii «beauty» (tratamente cosmetice faciale, manichiura, coafura si celelalte”, incheie reprezentantul Ecovital Kosmetik.
Cu sau fara hotel?
Hotelierii care vor sa includa ca facilitate un centru Spa trebuie sa se decida in ce sa investeasca, pentru ca toate cele enumerate mai sus au fiecare diferite tipuri de abordare (aromoterapie, cromoterapie, vinoterapie, hidroterapie etc.), in functie de locatie, moda si, de fapt in primul rand, de publicul tinta. De asemenea, fiecare afacere a incercat sa-si gaseasca publicul tinta prin metode cat mai inovative: Spa pentru cupluri, pentru mirese, barbati si chiar la domiciliu!
O dilema importanta mai este daca un centru Spa trebuie totusi sa fie arondat unui hotel sau nu. Iar daca da, daca trebuie operat sau nu de catre hotelul respectiv. Ca si in cazul unui restaurant, de exemplu, pentru a opera o asemenea unitate este nevoie de personal, spatiu propice, utilitati (nu putine si nici simplu de proiectat) si de trafic. Prin urmare, fiecare hotelier trebuie sa-si evalueze singur capacitatea de a mentine si dezvolta aceasta nisa sau daca este fezabil sa dea locatiei un specific avand Spa-ul ca motor al afacerii.
Domnul George Bakopanos, Managing Director la firma LivingWell, este de parere ca, din punctul de vedere al unui investitor, incorporarea unui Spa in hotel va fi mereu o optiune preferabila. ”Avantajul principal este numarul potential de clienti, care in timpul sejurului intr-un hotel vor avea timp liber si vor cauta sa-si relaxeze corpul si mintea, indiferent daca au venit pentru afaceri sau leisure”, declara dumnealui.
”Cu siguranta, oaspetii cazati in hotel vor dori sa incerce cel putin o data una dintre experientele oferite de un centru Spa”, adauga si doamna Adriana Grosu, Marketing Manager la firma Concept Hotels. ”Daca hotelul pune la dispozitia turistilor si astfel de servicii, cu siguranta acest lucru reprezinta un atu - singura conditie este ca standardele de calitate sa fie cat mai aproape de cele dintr-un centru Spa de sine statator. De multe ori, hotelierii il includ in cadrul hotelului, insa serviciile si tratamentele oferite nu se compara cu cele ale unui centru specializat”, opineaza reprezentanta firmei Concept Hotels.
Moda conteaza si pe acest segment, in conditiile in care tendinta actuala este grija pentru corp si sanatate, dar si atractia pentru senzatii - olfactive, tactile, auditive, vizuale, de ce nu gustative. Dar, asa cum arata doamna Carmen Radu, Marketing & PR Manager la firma Mood Media, conceptul ar trebui sa nu piarda esenta: vorbim despre sanatate, in primul rand. ”Este bine ca personalul angajat sa fie foarte profesionist si sa aiba cat mai multa pregatire teoretica, atestata, in domeniu” – puncteaza dumneaei.
Despre senzatii
Muzica poate fi difuzata continuu, fara sa se repete si fara sa fie nevoie de interventie umana in timpul difuzarii, un abonament pentru marketing muzical costand intre 60 si 80 de euro lunar, in functie de complexitatea tehnica a proiectului (sisteme audio profesionale, cablare, punere in functiune etc.). Continutul este adaptat acestui tip de locatie, cu selectii de muzica specifica, in general de inspiratie asiatica, ori relaxanta, pentru a insoti terapia thalasso. ”Se creeaza o simbioza perfecta intre muzica si terapia prin apa, astfel incat simturile sunt rasfatate, iar clientul traieste o experienta multi-senzoriala unica”, arata doamna Carmen Radu.
Pentru acest tip de locatii mai este esentiala aromaterapia, deci se poate recurge la difuzarea unor parfumuri special alese si concepute pentru a compune o paleta larga de senzatii. Tehnologia olfactiva permite programarea intensitatii aromelor pe intervale orare si o difuzare continua, conform unui abonament lunar care poate costa intre 100 si 200 de euro. ”Unele studii arata ca mirosul de lavanda este la fel de relaxant ca un masaj. Musetelul reduce stresul si anxietatea, trateaza insomia. Aromele de arbore de ceai, floare de lotus, lemn de santal sunt la fel de eficiente si placute”, detaliaza reprezentanta firmei Mood Media.
Continutul multimedia poate fi adaptat diferitelor spatii ale locatiei. La receptie sau in sala de asteptare este recomandat un continut video de informare/branding. Pot fi difuzate materiale despre noile servicii ale locatiei (tehnici de masaj, procedee, produse folosite etc.) sau sfaturi generale de sanatate. In salile unde sunt efectuate tratamentele si masajele, nu este recomandabil sa existe ecrane pentru ca interfereaza cu insusi conceptul de Spa - apropiere de natura, terapie prin apa, „golirea” mintii. In plus, undele electromagnetice emise de aparatura nu sunt de dorit in aceste zone. Daca exista totusi ecrane, acestea trebuie dispuse cat mai discret, foarte bine incorporate in perete, astfel incat sa arate ca niste oglinzi spre lumea in care clientul incearca sa evadeze. Continutul video poate fi alcatuit din imagini cu natura, flori, paduri, apa, cer, nori, toate la o calitate si rezolutie foarte bune, pentru a da senzatia realului si a nu agresa vizual.
Unde ne axam pe ”video”
Un centru Spa nu este insa integral o evadare din cotidian, pentru ca relaxarea poate fi inteleasa in mai multe feluri. Domnul Marian Dumitriu (LG Electronics Romania) accentueaza faptul ca, in anumite spatii cu o destinatie caracterizata de mai mult ”dinamism”, tehnologia poate interveni pentru ca beneficiarii serviciilor sa se simta in largul lor prin continuarea unui anumit stil de viata. ”Poate simtim nevoia sa ramanem continuu conectati la lumea inconjuratoare, prin urmare de ce sa nu fim la curent cu stirile zilei, sau sa urmarim serialul preferat in timp ce alergam pe banda? Amplasarea display-urilor cu programe video tematice (stiri, sport, muzica, reclame sponsorizate) in salile de activitate ofera acel "touch" de confort pe care il gaseste fiecare acasa”, este opinia domnului Dumitriu.
Trebuie avut in vedere ca intr-un centru Spa este multa umiditate in aer, deci aparatura trebuie protejata corespunzator. Pe langa faptul ca gama profesionala de display-uri are o toleranta ridicata la umezeala, trebuie proiectat si un sistem eficient de ventilatie pentru evitarea oxidarii componentelor aparatelor. Ventilatoarele cu tubulaturi de aerisire mascate in pereti nu trebuie sa lipseasca dintr-un asemenea spatiu.
Marian Dumitriu, LG Electronics Romania |
In opinia doamnei Lavinia Cosconea (Arvo Group), sistemul de afisaj digital este un canal de comunicare a carui importanta este tot mai bine inteleasa de catre operatorii acestor centre. Prin intermediul ecranelor sau al televizoarelor profesionale, pot fi facute cunoscute clientilor dotarile si oferta de servicii, inclusiv promotiile curente. ”Bineinteles, sa nu va asteptati ca echipamentele sa aiba acelasi pret precum cele dintr-un supermarket. De exemplu, un televizor LCD cu diagonala de 32”, avand aceste trasaturi dedicate, poate fi de 4-5 ori mai scump decat unul de tip consumer. Insa diferenta de pret isi are corespondentul intr-o garantie a calitatii si a functionarii in conditiile cu totul speciale carora aceste dotari le sunt destinate”, remarca Managerul de Marketing si Comunicare de la Arvo Group. Din aceeasi gama de aparate, dumneaei atrage atentia asupra ecranelor tip touchscreen, foarte eficiente pentru comunicarea interactiva a informatiilor de tip ”way finding”, sau ghid. Astfel, printr-un ecran plasat in lobby, oaspetele poate afla cum sa ajunga in diferite locatii din cadrul hotelului/complexului. De asemenea, se ofera oaspetilor posibilitatea de a se informa despre serviciile de care pot beneficia in spatiul de cazare sau in complexul Spa, constituindu-se intr-un instrument de marketing de sine statator.
Calorii si vitamine
Majoritatea centrelor Spa, indiferent ca fac parte sau nu dintr-un hotel, asigura acces catre un bar de la care clientii se pot servi cu produse alimentare sau sucuri, pe categorii specifice activitatilor desfasurate acolo. Bineinteles, pentru aportul de substante nutritive, vitamine, minerale, enzime sau carbohidrati, sucul natural este printre cele mai bune variante. ”Pe langa faptul ca au un efect revigorant, sucurile au proprietati stimulatoare biogene care, in final, duc la cresterea eficientei si au un efect pozitiv asupra procesului de recuperare a organismului. In consecinta, prezenta unui storcator de citrice in barurile centrelor Spa este absolut necesara, intrucat clientii isi supun organismul la efort, consumand foarte multe calorii care apoi trebuie completate”, declara doamna Alina Sotir, Director de Vanzari la firma Acum Zummo.
Curatenia - obligatorie
Curatenia in centrele Spa este una dintre grijile oricarui client si un aspect asupra caruia nu se poate ”negocia”. Un ordin din 2007 al Ministerului Sanatatii Publice prevede ca saloanele de infrumusetare sa respecte anumite norme de organizare si igiena, din cauza bolilor transmisibile care pot aparea (hepatite, TBC, boli dermatologice). Ca spatii alocate, sunt obligatorii incinte separate pentru diversele activitati desfasurate aici: inregistrarea clientilor si asteptarea, sali de proceduri, pentru pastrarea echipamentelor, instrumentarului si diverselor articole curate, grupuri sanitare, precum si un spatiu pentru depozitarea echipamentelor si materialelor destinate curateniei. Podelele din camerele de tratamente trebuie sa fie netede, lavabile, confectionate din materiale neabsorbante, bine intretinute, sa poata fi usor spalate si curatate, iar culorile acestor suprafete trebuie sa fie deschise. In cazul pardoselilor nelavabile, curatarea se poate face prin aspirare – iata o prevedere ambigua, care este lasata pentru evaluare celui care controleaza respectarea legii, deci... atentie!
Curatenia, care trebuie sa fie perfecta, se efectueaza la sfarsitul programului si ori de cate ori este nevoie, de catre personal calificat. Suprafetele pe care se desfasoara tratamentele trebuie sa fie confectionate din materiale neporoase, neabsorbante. In cazul in care suprafetele sunt patate de fluide biologice, trebuie curatate si apoi dezinfectate, conform prevederilor legale in vigoare, respectand timpii si concentratiile recomandate de catre producatori. Ținand cont de aceste prevederi si pentru siguranta clientilor, doamna Ionela Popa, Manager la firma Piramida Trade Invest, recomanda doar produsele profesionale de curatenie, chiar daca nu intervine un control riguros din partea institutiilor autorizate.
Conform doamnei Diana Vladascau, reprezentanta firmei Cleaning Logistic, nu se poate vorbi despre detergenti dedicati exclusiv centrelor Spa, ci doar despre detergenti adaptati la suprafetele care trebuie curatate. Foarte important, insa, este ca, pe langa detergentii de curatenie, sa fie folositi si dezinfectantii aprobati de catre ministerul de resort.
Tot in scop igienic sunt necesare o serie larga de consumabile, de la saci menajeri la servetele de diferite dimensiuni. In ofertele firmelor Piramida Trade Invest si Monte Bianco putem gasi servetele specifice domeniului HoReCa, destinate in acelasi timp si centrelor Spa. Domnul Alin Matei, Director de vanzari la firma Monte Bianco, ne recomanda servetelele in doua straturi, de dimensiuni 33 x 33 cm si 38 x 38 cm, dar mai ales prosoapele profesionale, care se diferentiaza atat prin modalitatile de prezentare, cat si prin caracteristicile oferite (grosime, putere de absorbtie etc.). ”Hartia folosita nu necesita sterilizare, intrucat toate normele igienico-sanitare in vigoare sunt respectate in procesul de productie”, completeaza reprezentantul firmei Monte Bianco.
Mai mult decat o nisa
Avand o sala de gimnastica / fitness intr-o locatie tip Spa, devine evident ca este atrasa o gama mai larga si mai numeroasa de clienti, care ar putea genera mai multe servicii suplimentare platite, ceea ce echivaleaza cu un randament mai mare. ”Avand o gama mai larga de servicii intr-o locatie, care se completeaza pentru a constitui un centru Spa & Fitness, nu doar ca sunt atrasi potentiali clienti, dar se si permite operatorului sau proprietarului sa capete o stabilitate mai mare in piata, pentru ca el ofera mai mult decat servicii de nisa; unele Spa-uri de zi ofera servicii destul de limitate – iata de unde vine posibilitatea de a avea mai multi clienti si de a creste profiturile”, este opinia domnului George Bakopanos (Living Well).
|
Pentru a avea rezultate, cel mai important avantaj este calitatea serviciilor. Focalizati-va eforturile pe servicii si nu veti gresi. Spa-ul este un loc unde dispar toate problemele si grijile zilei; daca va faceti clientul sa zambeasca si sa se simta revigorat pentru o ora, nu trebuie sa va faceti griji pentru locatie. Tratati-va clientii bine si ei se vor intoarce pentru mai mult!
George Bakopanos - Living Well |
Asa cum arata domnul Sergiu Tamas de la firma Fitness Solutions, investitia intr-o sala fitness (la un hotel sau intr-un centru autonom) este aproape obligatorie, pentru ca oricand pot aparea clienti care au un stil de viata axat pe aceasta practica si care vor sa beneficieze de servicii integrate. ”Aproape toti clientii de fitness, daca vor gasi intr-o locatie si masaj, sauna sau diferite tratamente corporale, vor apela la acestea, pentru ca exista o legatura clara intre ele. De asemenea, este foarte apreciata o piscina, inclusa oarecum fortat in categoria Spa, fiind vorba totusi de un sport. In orice caz, toate acestea inseamna, desigur, centre de profit importante”, declara dumnealui.
Conceptul creat de investitor este decisiv pentru atragerea unui anumit public tinta, apartinand unei anumite tipologii. Asadar, amatorul de fitness, care utilizeaza o sala bine dotata, va cauta sa beneficieze si de un Spa, dar in sens invers cazurile sunt izolate, in sensul ca doritorii de Spa rareori vor veni catre sala de fitness. Unitatea respectiva se poate axa, de pilda, 70 % pe Spa si 30 % pe fitness, sau invers. ”Depinde cum pornesti aceasta afacere, de cine esti consiliat. Exista hoteluri care au Spa-ul ca punct de atractie, exista centre independente destinate clientelei locale, unitati de hotel destinate aceleiasi clientele locale sau turistilor... variantele sunt multe, trebuie gasit insa dozajul corect”, adauga domnul Tamas. Nu in ultimul rand, dumnealui arata ca centrele balneare au nevoie de o abordare particulara, avand la dispozitie echipamente de recuperare fizica specifice, care au efecte doar in cadrul unor procese integrate (hidroterapie, curenti galvanici, masaje etc.). Si acestea au nevoie de o proiectare axata pe specificul publicului tinta, pe categorii de varsta, afectiuni si modalitati de tratament.
Am incercat in acest articol sa venim cu cateva informatii care au rolul de a completa ceea ce am mai prezentat pana acum in revista noastra pe domeniul Spa. Sunt elemente care intregesc un concept, in contextul unor schimbari permanente ale tendintelor si exigentelor clientelei. Asadar: mai multa atentie la ambianta, la calitatea produselor folosite, mai multe centre de interes (si de profit) pentru o clientela care deja are un anumit stil de viata.
|
