|
In centrul Bucurestiului, pe strada Mihail Moxa, colt cu Calea Victoriei, gasim Hotelul Moxa, un boutique hotel de patru stele. Primul corp al hotelului, cu cele 24 de camere, construit din sticla si otel, a fost mobilat si decorat complet in februarie 2006. A urmat o dezvoltare progresiva, ajungand in decembrie 2007 la 29 camere, in mai 2008 la 35 camere, in mai 2009 la 47 camere, iar in octombrie 2009 la 53 camere. Ultimele camere date in folosinta se regasesc in al doilea corp al hotelului, intr-o cladire veche restaurata, in care s-a pastrat stilul arhitectural initial.
Boutique hotelul este un concept de lux in lumea hoteliera, oarecum contrar imaginii pe care o da la prima vedere juxtapunerea celor doi termeni, „boutique” si „hotel”. In principiu, se alege o cladire valoroasa ca arhitectura (de preferinta dintr-o perioada eclectica - sfarsit de secol XVIII, cel mult inceput de secol XX), se “reconditioneaza”, in termeni populari (“restaureaza” in termeni profesionali) – operatiune deloc ieftina - , se poate si extinde (dar pentru a nu se crea contraste e de evitat), iar in final se decoreaza si se mobileaza la cele mai inalte standarde de lux. Astfel se obtine un „boutique hotel”.
Pare simplu la prima vedere, dar este una din cele mai anevoioase, epuizante (mai ales ca efort financiar) si incerte tipuri de investitii hoteliere. Cand vrei sa te apuci de un boutique-hotel, termenul economic “buget” devine sinonim cu matematicul “necunoscuta”, sau daca vi se pare mai reconfortant “variabila”, cel putin pana cand se finalizeaza procesul de consolidare si restaurare.
In ceea ce priveste Le Boutique Hotel Moxa, pot afirma ca este bine reconformat si modernizat. Prin acesti doi termeni se intelege adaptarea solutiei functionale initiale a corpului folosit pentru extindere la noile necesitati hoteliere. Deoarece corpul „imbracat” in sticla a putut gasi noi spatii de dezvoltare, cu noi deziderate functionale, s-a optat pentru aceasta alaturare, solutie utilizata cumva si in cazul imobilului de langa Biblioteca Nationala, ce adaposteste Ordinul Arhitectilor din Romania – sediul Central. Este greu si oarecum ipocrit sa te mai exprimi, ca plastica a fatadelor in anul 2006, cu mijloacele si limbajul arhitectural al zonei, mai ales daca ai de-a face cu un “monument de arhitectura” pretentios - un amestec de stiluri eclectice academist-clasice, combinate cu un inceput de Art Noveau (forma ferestrelor si ancadramentelor de la coltul imobilului) – ca in cazul cladirii Le Boutique Hotel Moxa. Prin urmare, alaturarea facuta nu a fost un act fortat, deci nu s-a optat pentru remodelarea cladirii din sticla, ceea ce ar fi fost o investitie majora si fara beneficii importante. Mai mult, prin contrast fata de atmosfera traditionala a marilor lanturi hoteliere, Le Boutique Hotel Moxa este in primul rand un spatiu cu personalitate, care satisface o gama mult mai larga de gusturi.
Un concept atractiv, deci profitabil
Interviu cu doamna Oana Ungureanu, Sales Manager Le Boutique Hotel Moxa
Care au fost principiile dupa care s-a construit conceptul acestui boutique hotel?
Conceptul de “boutique hotel” in sine descrie o atmosfera hoteliera intima, luxoasa, cu un design si un stil aparte, de regula un numar mic de camere, diferentiindu-se de marile branduri sau lanturi hoteliere printr-o cazare personalizata din punctul de vedere al serviciilor. Prin extinderea intr-o cladire mai veche, restaurata, careia i s-a pastrat stilul architectural, am putut imbina stilul clasic cu cel modern, rezultand acest concept de boutique hotel marcat de intimitate, lux, dar si de spirit avangardist. In fond, filozofia hotelului este bazata pe o serie de concepte simple, puse in practica de personalul calificat si sustinute prin angajamentul managementului de a oferi servicii de calitate.
De ce credeti ca acest concept a avut succes?
Ideea de a investi intr-un boutique hotel s-a datorat numarului mic de astfel de hoteluri in Bucuresti la momentul respectiv si potentialului ridicat pe piata, cererea turistilor corporate fiind foarte mare. Turistii care se orienteaza catre un boutique hotel sunt cei care opteaza pentru intimitate si lux, clientul tipic facand parte din categoria oamenilor de afaceri (aproximativ 90 %). Dar in ultima perioada am avut si turisti straini (in special in weekend) care viziteaza Bucurestiul si cauta un loc familial, linistit in centrul orasului. O foarte mare parte a oaspetilor nostri considera Capitala o atractie turistica, reusind sa-si faca timp si pentru un tur al orasului, in tipul sejurului sau chiar prelungindu-l cu o zi.
Ce credeti ca va diferentiaza fata de alte locatii din Bucuresti?
Ca avantaje competitive as putea enumera: localizarea intr-o zona recunoscuta ca importanta a orasului, designul deosebit, mobilierul neconventional, atmosfera intima, familiala dar luxoasa, personalizarea serviciilor, profesionalismul personalului, toate acestea ducand si la cresterea numarului de turisti fideli. Inconjurat de cladiri cu o arhitectura din secolul al XIX-lea si inceputul secolului al XX-lea, hotelul are camerele dispuse in asemenea mod incat zgomotul din artera principala nu bruiaza atmosfera placuta creata in interiorul ansamblului. Toate cele 53 camere ale hotelului sunt echipate cu cele mai moderne facilitati: sistem de inchidere prin card, aer conditionat, televizor LCD, minibar, uscator de par, halate de baie si papuci, cosmetice rafinate, seif, telefonie, internet wireless in camere si spatiile publice, incalzire centrala, zona de lucru cu birou, lift cu operare digitala. Camerele executive se regasesc intr-o zona privata, cu acces gratuit la Executive Lounge si facilitati suplimentare, printre care espressor de cafea.
Apartamentele sunt complet utilate, in afara facilitatilor standard au suplimentar o mica bucatarie, cuptor cu microunde, frigider cu congelator. Apartamentele au vedere directa la terasa si balcon propriu - de regula acestea se folosesc pentru sejururi de lunga durata. Avem si alte utilitati si servicii: lounge bar, executive lounge, concierge, camera pentru bagaje, parcare, 24h room service, serviciu de spalatorie si curatatorie, club de sanatate ce include masaj, sauna, sala de fitness si sala de relaxare. Ca urmare a cresterii numarului de camere si a solicitarilor tot mai dese de spatii pentru intalniri, diverse evenimente, in perioada urmatoare se va finaliza o alta sala de restaurant si alte doua sali de conferinte.
Cum va promovati si cum reusiti sa vindeti camerele in aceasta perioada?
Ca meteda de promovare, in trecut internetul era punctul forte in vanzari, dar in perioada actuala este mult mai greu sa concurezi pe internet cu un hotel de lant, asadar ne-am schimbat strategia de vanzari, unul din obiective fiind si convingerea potentialilor parteneri sa viziteze hotelul, aratandu-le astfel ca Moxa nu este doar “un alt hotel”. In ultima perioada, tarifele au scazut comparativ cu anii trecuti, dar datorita extinderii hotelului si intariri echipei de vanzari am reusit sa mentinem gradul de ocupare la nivelul anului trecut. Am inceput sa simtim o restabilire a pietei odata cu terminarea perioadei de vacanta, dar totusi va mai dura pana cand se va atinge nivelul anilor trecuti. In perioada urmatoare se asteapta o usoara revigorare a industriei, dar acest lucru este strans legat de evolutia economiei in general.
V-ati gandit la posibilitaea afilierii la un brand?
Ne-am gandit la aceasta perspectiva, dar am considerat ca nu este o solutie eficienta pentru un hotel de volumul nostru, costul afilierii fiind foarte mare. Le Boutique Hotel Moxa face parte dintr-o mare companie de real estate, alaturi de alte 8 hoteluri din Europa, precizand ca acesta este condus la nivel local si existand doar o comunicare foarte buna si schimb de informatii cu ceilalti membri din grup.
Realizatorul interviului: Lucian Nicolescu
Retete
Salmon sandwich: 4 felii de paine de orez, 10 g unt de casa (maioneza), 4 frunze de salata verde taiate marunt si aranjate peste feliile de paine, 150 g somon fumé ornate cu felii de lamaie, o rosie taiata in patru.
Cocktail Pasion: 40 ml lichior de piersici, 1 drop lichior de menta verde, 10 ml lichior de curaçao, 100 ml suc de portocale, 2 cuburi de gheata, o felie de portocala.
|
Fisa de achizitii
-
Dotari pentru bar si bucatarie: Leida Impex
-
Seifuri, minibaruri, signalectica: Concept Hotels
-
Cafea: Stretto
-
Textile de baie si lenjerie: Com Serv Arimpex
-
Decoratiuni interioare: Quadra Invest |
|
