|
Iata-ne ajunsi, stimata doamna si stimate domn, in fata dumneavoastra, cu cel de-al patrulea numar al revistei HoRes. Si cum numarul cu pricina este aferent ultimelor 2 luni ale lui 2007, este numai bun pentru o analiza tipica sfarsitului de an. Dumneavoastra incepeti sa va intrebati ce-ati realizat in acest an si ce nu, incepeti probabil sa va creionati strategiile pentru anul viitor, iar noi ne intrebam, firesc, cu ce-am venit special in fata dumneavoastra, in acest an, fata de multele deja produse media destinate sectorului de hotelarie, alimentatie publica si catering din Romania. Ne vanam asadar greselile, ne mandrim cu realizarile si incepem serios – nu ca nu am fi facut la fel si pana acum – sa ne gandim sa implementam proiectele de viitor. Dar, sa o luam pe indelete.
Ce-am gresit ?
Pai, 1. am considerat ca informatia de calitate si care sa acopere la fiecare numar de revista zonele de interes si pentru achizitorul din hotelarie, si pentru cel din restauratie, si pentru cel din unitatile de divertisment este mai importanta decat articole care au poze mari si frumoase, dar prea putin text, si mai importanta decat o revista care sa contina in 44 de pagini cateva subiecte mari si late, care nu acopera tot spectrul tematic de interes pentru dumneavoastra.
2. nu am venit cu o revista de 100 de pagini. Scuzati-ne, va rugam, dar am crezut ca timpul dumneavoastra este pretios, ca nu stiti cum sa va mai descurcati printre problemele inerente oricarui business in minunata noastra tara, si ca nu aveti timp la 2 luni sa cititi romane, cand mai aveti oricum de folosit si catalogul HoRes, al carui supliment este in fond revista HoRes, catalog cu peste 80 de firme furnizoare de produse, echipamente si servicii strict pentru domeniile dumneavoastra de interes, care apare la 6 luni si care va mai chinuie si cu o versiune web, site-ul www.hores.ro, unde mai aveti in plus si noutati, stiri, promotii, modul de licitatii on-line, de cerere de oferta si alte minunatii de genul asta, care vrand-nevrand va inghite timpul, dar care, sa recunoastem, va ofera tot suportul necesar in activitatea de achizitii.
3. nu v-am oferit informatia publicitara, numar de numar, a marilor companii internationale, din segmentul bauturilor si produselor alimentare, ci tot am prezentat, numar de numar, si companii mici si medii, nu numai internationale, incapatanandu-ne sa aducem, in acelasi numar de revista, si furnizori de echipamente si accesorii pentru bucatarii profesionale si de echipamente si dotari pentru baruri, si furnizori de echipamente de patiserie-cofetarie, si ofertanti de echipamente si/sau produse de curatenie si igienizare, dar si pe cei de cosmetice si consumabile, si furnizori de echipamente si/sau produse pentru spalatorii profesionale, si ofertanti de decoratiuni si produse textile, dar si pe cei de mobilier, si ofertanti din domeniul constructii – instalatii, si furnizori de uniforme personal, de softuri, de echipamente fitness, de obiecte inventar s.a.m.d., crezand, bietii de noi, ca vreti cat mai multe informatii dintr-un singur produs media si ca, in fond, in mod curent, activitatea de achizitii se concentreaza pe aceste categorii de produse, echipamente si servicii, si nu numai pe companiile internationale care sunt asa de dragute incat, din momentul in care puneti prima sapa in pamant ca sa mai construiti o noua locatie HoReCa, vin, va prezinta oferta lor de produse alimentare si de bauturi, si va ajuta sa achizitionati o parte dintre produsele enumerate.
4. nu v-am organizat evenimente de training, conferinte, crezand, iarasi, ca timpul va preseaza, si ca, mai bine va aducem in paginile revistei specialisti autohtoni, dar si de afara, mai greu de adus, de altfel, la evenimente, care sa va spuna, din umila lor experienta profesionala si din know-how-ul dobandit, cam cum ar trebui facut una si alta, cam cum se face pe la ei in ograda. Promitem doar ca ograda se va extinde si cu Italia, Israel, Spania, Germania, neignorand in continuare Franta, Marea Britanie, Statele Unite ale Americii.
5. ne-am chinuit sa ne incapa in revista, in engleza, ideea principala a fiecarui articol, fie el editorial sau publicitar, si, pentru cele editoriale, si in franceza, spaniola, italiana si germana, articole intregi in engleza si franceza, gandindu-ne, cu mintea noastra mica, la investitorii in turism si factorii de achizitii expati, care inca nu cunosc asa de bine limba romana, o limba, de altfel, „foarte usor” de invatat, si ca macar ideea principala a fiecarui articol trebuie sa o inteleaga foarte bine si, pentru bunul management al timpului lor pretios, sa poata decide, in urma brief-ului, daca este cazul, sau nu, sa se chinuie in continuare sa inteleaga informatia din cutare articol.
De altfel, tot pentru ei, neuitand de traditia noastra de popor ospitalier, de ani buni avem sectiune in engleza si pentru catalogul HoRes, fie el in format tiparit, electronic sau web.
6. ne-am permis sa mai si glumim cu lucrurile serioase. Bear with us ! Ideea a fost sa va aducem un zambet pe o fata incruntata probabil de problemele curente.
7. las lista deschisa … si din lipsa de spatiu.
Ce-am facut bine ?
Suntem modesti …
Ce vom aduce nou ?
Facem si dupa-aia spunem. Nu invers. Asa am invatat de-acasa.
Lectura placuta, succes in afaceri si sa dea Dumnezeu sa ne auzim sanatosi la anul !
Las e-mail-ul pentru orice eventualitate – nicoleta.ionescu@hores.ro -. Poate mai povestim.
Nicoleta Ionescu
Asociat unic
Concept Media Adv – editor al catalogului si al revistei HoRes
Format web integral la adresa: www.hores.ro – tot pentru cei care au timp … sau care si-l fac.
|
