|
Intraţi putin pe internet si dati o căutare cu „bancuri despre chelneri”- veti avea ce citi zile intregi. Adevarul e ca relatia dintre un manager HoReCa si angajatul aflat in contact direct cu clientul este deseori tensionata, ca si cea dintre client si angajatul respectiv. E un ménage à trois devenit traditional, in care victima sigura, susceptibila, greu de protejat, este chelnerul. Vestea buna este ca, de cand cu softurile astea performante, meseria de chelner incepe sa se reabiliteze. Iar bancurile despre ospatari vor deveni ceva vetust, de pe vremea cand erau prea ocupati cu arta caligrafica, in loc sa ia o comanda noua. Credeti ca vom intra in criza de bancuri bune?
100% pentru domeniu
Nu orice firma care comercializeaza programe de facturare, contabilitate sau gestiune poate pretinde ca face fata unei cereri din zona HoReCa. Sunt module specifice acestui domeniu, pentru servicii neintalnite in alta parte. O livrare la domiciliu, o rezervare... totul trebuie bine pus la punct astfel incat angajatii – care nu sunt toti specialisti IT – sa dea cat mai putina bataie de cap managerului. Iata de ce am selectat pentru redactarea acestui focus cateva dintre companiile care ofera solutii dedicate, adaptate muncii de hotel, restaurant, bar sau cafenea.
Din gama de produse Rkeeper destinate restaurantelor, barurilor si cafenelelor, domnul director Vitalie Bologan ne-a mentionat sistemul de gestiune pentru vanzari de restaurant si pe cel de gestiune pentru stocuri.
„Mai oferim clientilor nostri si sisteme de gestiune pentru livrari la domiciliu, iar, de curand, am inceput comercializarea programului Restorun – sistem de rezervari pentru restaurante. Desigur, oferim softurile noastre impreuna cu echipamentele profesionale aferente, destinate lucrului in restaurant – calculatoare touchscreen, imprimante de sectie, PDA-uri etc. In privinta variantelor propuse clientilor, nu exista ceva standard, pentru ca ne pliem pe nevoile si configuratia clientului, iar acestea sunt destul de variate”, a declarat domnul Bologan.
Domnul Eduard Rezeanu, director comercial la Multisoft, a descris, de asemenea, intreaga oferta aplicabila zonei HoReCa vizate: programul de vanzari pentru restaurant, care poate fi folosit impreuna cu cel de preluare a comenzilor, folosind un PDA, un program de gestiune pentru stocuri si retetare, precum si modulele financiar-contabil, pentru salarizare, mijloace fixe si gestiune de materii prime, materiale si obiecte de inventar. „Deoarece suntem producatori de software si nu distribuitori, discutiile cu clientul se invart in preajma modulelor care sa faca parte din varianta finala pe partea software”, a incheiat domnul Rezeanu.
Solutiile informatice oferite de Orak Engineering Software Rom pentru toate tipurile de locatii, inclusiv pentru lanturile de restaurante, fast-food-uri si pizzerii, sunt integrate cu diverse sisteme externe extrem de cerute si folosite in acest moment: controlul accesului, sistemul integrat de planificare a resurselor (ERP) si gestiunea relatiilor cu clientii (CRM). „Variantele recomandate de compania noastra sunt prezentate in functie de cerintele specifice locatiei, dorintele clientului si bugetul alocat de catre acesta. Acest lucru este posibil deoarece compania noastra ofera gratuit consultanta de specialitate”, a declarat Oana Vensang, marketing & sales manager.
Potrivit doamnei Alina Soare, marketing manager la Top Horeca, in urma incheierii de parteneriate strategice exclusive se asigura servicii pentru majoritatea unitatilor de alimentatie publica in ceea ce priveste sistemele de marcaj, gestiunea stocurilor, administratie, management si contabilitate. „Solutiile dezvoltate de noi includ aplicatii precum sistemul de control al gestiunii, analiza, raportare si planificare, sistemul profesional de marcaj si cel de planificare si organizare a evenimentelor, care sunt integrabile cu orice sistem de contabilitate”, a completat Alina Soare.
Gama de software oferita de Vega WebSolutions include, printre altele, aplicatiile de facturare si pentru bar care comunica intre ele. Conform descrierii managerului IT Zoltan Metzner, „pentru baruri oferim solutii soft cu administrare proprie, fara costuri lunare, configurabile conform cerintelor. O categorie speciala este "masa contorizata", care presupune contorizare si taxare preferentiala, special pentru mese biliard, jocuri etc. Ca functionalitate speciala avem, de pilda, aprinderea becurilor folosind touchscreenul”.
Tot pe drum, pe drum, pe drum...
„Un soft bun inseamna automatizare si control avansat” - ne spune reprezentantul Rkeeper. „Timpul petrecut pentru luarea corecta a comenzii, timpul transmiterii si procesarii comenzii in bucatarie, eliberarea notelor de plata si a bonurilor fiscale, transmiterea datelor din fata catre birou, respectiv contabilitate – toate aceste criterii definesc un soft bun. In ceea ce priveste eficientizarea muncii angajatului – nici nu se pot enumera toate avantajele. Un sistem bun de gestiune eficientizeaza lucrul si sporeste reactia de deservire cu pana la 25% - scad costurile si cresc incasarile. Cum imi mai spun clientii - «in loc sa plec acasa la 5 dimineata, plec la 2»”, a remarcat acesta.
„Ajutorul este indiscutabil”, este de parere si Eduard Rezeanu. „Si aici enumar doar cele mai importante aspecte, cele legate de timp: notele de plata ies automat, nu mai trebuie intocmite manual (se elimina riscul unei greseli), deci indirect se castiga si increderea clientului ca nu este incarcat la nota de plata; la sfarsitul unei zile, sau la incheierea unei perioade de lucru, rapoartele cu incasari ies automat din program, ospatarii nu mai pierd timp ca sa isi centralizeze notele si sa faca borderouri pentru a evidentia banii pe care trebuie sa ii predea. De asemenea, se evita discutiile si certurile intre ospatari si bucatari sau barmani de genul «Ti-am dat de 20 de minute comanda si nu este gata», cand el de fapt a uitat sa spuna sau bucatarul a uitat de comanda. Acest lucru este posibil datorita listarii comenzii la sectii pe o imprimanta specializata. Un alt aspect important generat de imprimantele de sectie sau de comenzile pe care ies bonurile de comanda este si faptul ca ospatarul sta mai mult in salon cu clientii decat in bucatarie, unde ar trebui sa dea verbal comanda si astfel se evita pierderea de timp cu drumul intre cele doua locuri”, incheie Eduard Rezeanu.
Doamna Oana Vensang completeaza: „Principalele avantajele sunt: interfata intuitiva a sistemului, usurinta in utilizare, modul touchscreen, preluarea comenzii si prin PALM (comanda este transmisa direct la sectii) deci, implicit, timp castigat pentru o noua comanda a unui alt client, lucratorul nemaifiind obligat sa parcurga drumul pentru fiecare comanda. Solutiile sunt complet integrate astfel incat toate informatiile sunt centralizate si directionate foate usor intre diverse sectii, oricat de multe ar fi ele. De asemenea, patronul poate avea control asupra lucratorilor si poate depista anumite nereguli oricand.”
Alina Soare (Top Horeca) ne-a descris in cateva cuvinte fluxul informatiei intr-un restaurant: „Folosind un sistem de marcaj eficient, preluarea comenzilor si servirea se vor face mult mai usor. Dupa preluarea comenzii, ospatarul sau barmanul o va introduce in sistem, iar aceasta se va transmite instantaneu catre sectiile existente (bucatarie, bar, salaterie etc.), fara erori de comunicare care ar ingreuna servirea sau ar atrage nemultumirea clientilor. Rotatia de personal din domeniul alimentatiei publice nu mai este o problema, deoarece angajatii se obisnuiesc foarte repede cu sistemul. Cu intregul meniu expus pe ecran, ospatarii pot identifica rapid produsele pentru marcaj; softul nostru nu foloseste codurile produselor, ci denumirile acestora, asa ca ei nu vor mai pierde timp cu memorarea codurilor. Nota de plata se emite automat, printr-o simpla apasare de buton. Mai multi clienti multumiti inseamna si beneficii mai multe pentru ospatarul competent”.
Realitatea este ca o colaborare cu un furnizor de programe poate insemna si riscuri. Atat pentru patron, cat si pentru angajati. „In definitiv, softul se ofera in special pentru patroni, angajatul lucreaza cu ce ii ofera patronul”, a remarcat cu pragmatism domnul Zoltan Metzner.
S-a uitat Codul Penal
Exista cateva probleme specifice restaurantelor, care nu-i caracterizeaza doar pe romani, ci au devenit subiect de bancuri pentru toata lumea: corectitudinea notei de plata, comoditatea angajatilor dar si gestionarea resurselor, care poate scapa managerului de sub control. „Exista acest avantaj, eliminarea furturilor (cat se poate) de catre personal, mentinera stocurilor, corectitudinea fata de client... in rest, am observat ca alte elemente au mai putina importanta pentru patroni”, a remarcat Zoltan Metzner.
Reprezentantul Rkeeper, domnul Vitalie Bologan, este de parere ca „un sistem de gestiune previne pierderile, furturile, neintelegerile dintre angajati, dintre ospatari si clienti, reduce foarte mult timpul de pregatire a comenzilor, da posibilitatea emiterii unei note de plata corecte si usor de inteles, da posibilitatea conducerii sa vada rapoarte cu privire la activitate, sa isi faca statistici si analize, sa urmareasca stocurile, sa isi tina usor gestiunea si contabilitatea”.
Reprezentantii Top Horeca au mentionat ca eficientizarea proceselor de lucru datorita implementarii unor solutii moderne (marcaj prin touchscreen, trimitere comenzi de pe pocket PC, utilizare de pagere pentru ospatari sau clienti), poate avea drept consecinta un control sporit asupra numarului de angajati si
o securizare superioara a datelor. „Privind din alt punct de vedere, rotatia de personal din domeniul alimentatiei publice nu mai reprezinta o problema la nivel de front-office, daca se utilizeaza o solutie moderna. Utilizand o aplicatie de tip POS si echipamente de tip touchscreen, nota de plata este emisa automat si este foarte usor de vizualizat si verificat, astfel ca nu pot exista erori de calcul sau incarcari abuzive. De asemenea, utilizand o solutie integrata de marcaj (punct de vanzare) si gestiune, se pot urmari in timp real vanzarile, consumurile, pierderile si stocurile. Toate operatiile fiind gestionate de sistem, orice incercare de furt sau frauda este vizibila si usor de identificat”, a conchis Alina Soare.
Domnul Eduard Rezeanu (Multisoft) este un pic mai sceptic: „Prin achizitionarea unui program nu se elimina in totalitate furturile sau servirea gresita si niciun program nu poate face acest lucru. Este drept ca un soft mai slab calitativ poate facilita furturi din partea ospatarilor, in detrimentul sau cu complicitatea gestionarilor (bucatarul si barmanul). Dar furtul direct al gestionarilor, realizat prin diminuarea portiilor nu poate fi preintampinat de programe.”
Instalare cu scolarizare
„In privinta trainingului, pot sa spun ca, din experienta noastra, in general instruirea poate diferi pentru diversele module”, afirma Eduard Rezeanu. „Daca pentru operarea aplicatiei de vanzari pentru restaurant este nevoie doar de 10-15 minute pentru ospatari, la celelalte module perioada de instruire poate fi diferita. Aici mai intervine si problema calificarii personalului care opereaza programele. Spun asta pentru ca sunt foarte multi patroni de restaurante care considera ca un program trebuie sa faca tot si nu conteaza cine il opereaza. Total fals! Este foarte important ca persoana care urmeaza sa opereze in program sa fie instruita in domeniul respectiv. Si aici va dau un exemplu: degeaba ai cel mai performat program de contabilitate daca operatorul nu stie contarile”, a completat domnul Rezeanu.
„In primul rand, trebuie facuta diferenta intre partea de front-office sau vanzare si cea de back-office sau administrare”, a remarcat Alina Soare. „Pentru partea de front-office, sunt necesare doar cateva ore de instruire, in cazul utilizarii programului nostru. Pe aceasta aplicatie opereaza de obicei doar ospatarii, sefii de sala si managerii. Pentru partea de gestiune, lucrurile stau insa diferit.
La o persoana fara cunostinte de legislatie si gestiune, sunt necesare cel putin cateva zile de instruire, deoarece informatiile cu care se opereaza sunt complexe. La aceasta aplicatie au acces de obicei doar managerii, persoana care se ocupa de contabilitate sau persoana dedicata gestiunii”, a incheiat reprezentanta Top Horeca.
Managerul IT de la Vega Websolutions mentioneaza ca „Pentru softul nostru ajunge maximum o ora pentru instruire. Functionalitatea a fost conceputa pe baza cerintelor reale si nu a cererii teoretice. Orice angajat nou, lucrand langa unul vechi, poate fi «specialist» in maximum o ora”.
„ Nu exista instalare fara scolarizare”, sustine domnul Vitalie Bologan. „E normal ca atunci cand stii sa faci ceva si o faci bine, castigi cel mai mult. Atunci obtii avantaje si profit. Iar o afacere inseamna sa vrei sa ai profit. Un sistem manuit bine eficientizeaza si usureaza foarte mult munca. Un soft bun, cu o interfata prietenoasa si usor de utilizat, se si integreaza usor in mediul ospatarilor, bucatarilor si conducerii”, a declarat directorul Rkeeper.
O iubire imposibila?
Dar sa vedem ce vor, de fapt, utilizatorii, cum percep schimbarile si cum evolueaza relatiile dintre ei!
„Toata functionalitatea se bazeaza pe cerintele si «mofturile» clientilor. In general, trebuie sa fie usor de folosit si cu cat mai putine butoane”, sintetizeaza Zoltan Metzner.
„In principiu, clientii sunt cei care ne contacteaza si ne solicita solutiile si nu invers, deci va dati seama de perceptia lor”, declara reprezentantul Rkeeper. „Nu mai este ca acum cativa ani, cand patronii de restaurante nici nu vroiau sa auda de astfel de sisteme. Perceptia s-a schimbat in totalitate si putine locatii se deschid fara sa aiba un sistem de gestiune in spate. Iar, din moment ce un astfel de sistem le usureaza foarte mult munca, atat angajatii, cat si contabilitatea sau managementul sunt foarte fericiti sa le foloseasca”.
„In general, perceptia este asa: managementul se bucura, deoarece va avea un control sporit, restul angajatilor sunt suparati, deoarece trebuie sa invete ceva nou si ca unii nu isi vor mai putea face «treaba» – cu ghilimele de rigoare” observa domnul Eduard Rezeanu.
In opinia reprezentantei Top Horeca, „odata cu implementarea unei solutii de marcaj si gestiune, apar schimbari in fluxurile interne ale unitatii. Majoritatea angajatilor realizeaza ca aceste schimbari sunt menite a eficientiza si a usura munca tuturor. Totusi, se inregistreaza si rezistenta la implementare, la nivel de front-office, atunci cand se lucreaza cu oameni interesati doar de beneficiile proprii si care inteleg ca utilizarea unui astfel de sistem inseamna sistarea furturilor. La nivel de management, schimbarile se observa cam la o luna de la implementare, cand toate rapoartele prezinta situatia reala si la zi a companiei. Pe baza rapoartelor, se pot face analizele de rentabilitate utile in stabilirea strategiilor viitoare ale companiei.”
Morala si fizica
Vis-à-vis de fiabilitatea produselor si de uzura morala a unui soft pentru restaurant sau bar, domnul Zoltan Metzner a mentionat: „ Partea hardware se mentine minimum 3-5 ani (clientul o poate lua de oriunde). La soft, apare periodic - macar la 2 luni - cate un update, ce contine noi facilitati sau schimbari conform legislatiei. La noi, oricine a achizitionat softul beneficiaza de update gratuit pe perioada nelimitata (se face din program, direct de pe internet). Licenta este pe viata, clientul primeste inclusiv kitul de instalare”.
„Echipamentele specifice pe care le furnizam au o garantie de cel putin 12 luni si o durata de viata cel putin dubla, dar avand in vedere dezvoltarea tehnologica si ritmul intens de utilizare, acestea se uzeaza atat fizic, cat si moral, dupa 2 ani de la achizitionare”, afirma reprezentanta Top Horeca. „Referitor la aplicatii, nu avem date despre cele ale competitorilor nostrii, dar programele noastre nu se pot uza moral, deoarece sunt dezvoltate continuu. Efectuam periodic campanii de chestionare si verificare a necesitatiilor clientilor nostri, iar pe baza acestor informatii actualizam si imbunatatim in continuu functionalitatile aplicatiilor, prin update-uri trimestriale. Pentru fidelizarea clientilor avem promotii regulate, iar pentru recompensarea lor am implementat un sistem de puncte ce se pot transforma in produse obtinute gratuit sau in discount-uri substantiale”, a incheiat Alina Soare.
„Durata de viata depinde de felul in care se utilizeaza echipamentele”, atrage atentia Vitalie Bologan. „E o diferenta cand scoti 120 de note pe zi sau 20. In ceea ce priveste softul, o versiune de-a noastra are 9 ani si e... ca nou. Contine toate functiile necesare unui local, si-a dovedit stabilitatea, versatilitatea si si-a castigat un bun nume. Desigur, apar update-uri, imbunatatiri, modificari in fiecare luna care sa acopere diferitele cereri ale clientilor”, a specificat directorul Rkeeper.
O parere asemanatoare are si domnul Eduard Rezeanu: „Uzura la echipamente depinde foarte mult de modul de exploatare al personalului si de perioada de timp dintr-o zi in care este utilizat, adica daca unitatea functioneaza 24/24 sau doar 10-12 ore din 24. Dar cu o intretinere periodica, durata de viata este de minimum 3 ani. Cred ca un soft se uzeaza moral in momentul in care incepe sa nu mai satisfaca cerintele utilizatorilor. Aici, ca metoda de prevenire a uzarii morale, precum si a fidelizarii clientilor, este necesara studierea si imbunatatirea permanenta a aplicatiilor, precum si promovarea de gadgeturi sau de functionalitati noi”.
E sigur ca e simplu
Intrebat cum asigura securizarea datelor, directorul comercial de la Multisoft a raspuns scurt: „back-up-uri , parole... chestii obisnuite as putea spune.”
„E simplu de securizat informatia: nimeni nu stie cum sunt construite bazele noastre de date, nici parolele si nici modurile de criptare. Nu se folosesc sisteme de baze de date publice. Cele folosite de noi au si fost create de noi (in proportie de 80%). Sistemul face backup-uri in fiecare zi pe mai multe calculatoare. Se poate seta pentru backup si in timp real, deci posibilitatea pierderii datelor este redusa la minim”, a specificat si directorul Rkeeper.
La brat cu Mr. Gadget
„Avem module speciale pentru jocuri sau comenzi la domiciliu. Acum se lucreaza la un site de comenzi online”, anunta reprezentantul Vega WebSolutions. „Datorita faptului ca suntem si consultanti de specialitate in domeniu, am inclus deja multe din optiunile speciale, acestea regasindu-se in pachetele standard. Desigur, orice optiune sau cerinta deosebita a clientului, care poate veni in ajutorul acestuia, poate fi realizata, indiferent de complexitatea ei”, declara Oana Vensang (Orak Engeneering Software Rom).
Printre facilitatile programului de marcaj de la Top Horeca, exista posibilitatea acordarii unui numar nelimitat de discount-uri (carduri de fidelizare, happy hour). Emiterea notei de plata, care poate fi inchisa cu diferite forme de achitare, se poate face in mai multe limbi (romana, engleza, franceza sau germana). „Sistemul permite trimiterea mesajelor de catre ospatari catre bucatarie (de exemplu: „inca un cos de paine pentru masa 5”). Se pot inregistra rezervari, avem module speciale pentru cattering, delivery sau retail”, a incheiat Alina Soare.
Toti cei care au colaborat la acest articol au confirmat ca firmele pe care le reprezinta dispun de solutii informatice si pentru retele de restaurante, cafenele sau baruri. Domnul Vitalie Bologan a mentionat ca softul Rkeeper dedicat acestei aplicatii functioneaza pentru sistemul de gestiune pentru vanzari si stocuri. „Marele avantaj este ca toate datele se acumuleaza intr-un singur punct, pot fi controlate si distribuite centralizat, ceea ce ofera un control sporit, reduce foarte mult costurile operationale si de management”, a specificat acesta.
„Pentru clientii de tip corporate, care au mai multe locatii, unele dintre ele chiar raspandite prin tara, este disponibila solutia on-line ce presupune hostingul bazelor de date pe un server neutru”, a notificat si reprezentanta Top Horeca.
Romanesti... aveti?
„Softul nostru este scris in Rusia, de pilda, iar noi suntem filiala. Deci e si al nostru importat, oarecum”, a aratat Vitalie Bologan. „Numai ca tot ce tine de traduceri, setari si crearea de rapoarte se face aici, in Romania. Nu suntem cu nimic mai prejos, dupa niciun criteriu (inclusiv suport sau competenta in programare) decat cei care l-au creat in totalitate, care ar sti ce e in spatele softului. Noi oferim garantie nelimitata la programe, cu respectarea conditiilor impuse de functionare, iar marele avantaj este experienta acumulata de programatorii nostri de-a lungul anilor. Exista si o legatura constanta intre biroul din Bucuresti si cel din Moscova, precum si cu celelalte 20 de filiale din diferite tari”, a incheiat acesta.
„Orak Engineering Software Rom face parte din grupul de firme Orak Engineering Group, companie ce isi desfasoara activitatea in acest domeniu de mai bine de 10 ani in toata Europa de sud. De aceea, solutiile noastre experimentate sunt importate si adaptate, integrate in Romania, la nivelul cerintelor de aici si in conformitate cu legile romanesti”, a declarat Oana Vensang.
Si separat, si impreuna
Conform declaratiei doamnei Oana Vensang, „un aspect foarte important pentru noi este, desigur, si punerea la dispozitia clientului a utilajelor pe care sa poata utiliza solutiile noastre (in cazul in care acesta nu le detine deja). Oferim clientilor toate echipamentele/utilajele necesare, incepand cu imprimanta de sectie, scanner, touchscreen, echipament hardware, PC, printer fiscal, casa de marcat, consumabile etc. In cazul in care clientul are deja un echipament mai vechi, acesta nu treabuie sa fie foarte performant, avand in vedere ca pentru solutiile noastre cerintele hardware nu sunt pretentioase. Preturile pot include si solutii hardware, dar acestea se pot vinde si separat”.
„Punem la dispozitia clientilor si echipamentele specifice, a caror configuratie poate varia in functie de necesitatile fiecarui client in parte. O gama larga de echipamente dedicate atat sectorului HoReCa, dar si retailului se regasesc pe magazinul nostru online dedicat echipamentelor de tip POS, accesoriilor si consumabilelor acestora”, a mentionat Alina Soare (Top Horeca).
„Echipamentele sunt optionale. Fiecare client alege dupa bugetul lui, iar la cerere le putem include in oferta”, afirma si domnul Zoltan Metzner. Conform declaratiei domnului Eduard Rezeanu, „echipamentele se oferteaza in fuctie de cerintele clientului si de situatia existenta pe teren, deoarece se pot folosi, cu anumite rezerve, si echipamente mai vechi”.
La bani marunti
Preturile reflecta, desigur, calitatea produsului si facilitatile pe care le ofera. „Daca ne referim la o valoare a investitiei, trebuie sa precizam ca preturile practicate de Top Horeca variaza in functie de complexitatea solutiei oferite. O solutie completa, ce include atat componenta software, cat si cea hardware, serviciile de instalare, configurare, training si asistenta post-vanzare, poate porni de la cateva sute de euro si poate ajunge la cateva zeci de mii de euro”, a afirmat Alina Soare.
Iata si alte preturi cu ajutorul carora sa va faceti o idee: de la Vega WebSolutions puteti achizitiona un soft pentru bar cu suma de 1.500 -2.500 lei, unul pentru gestiune/facturare – de la 220 la 1.200 lei, iar un POS pentru vanzari - de la 500 lei (in functie de module, cu TVA). Oferta Multisoft prevede variante pentru POS, cu echipament dedicat, de 1.115 euro, iar un monitor touchscreen (cu unitate centrala) se ridica la 850 de euro. Tot de la Multisoft, avem imprimanta de sectie Samsung SRP 275 la pretul de 236 euro, iar ca imprimanta fiscala, Epson TMU 220 A, la 550 euro. Un touch-POS de la Orak Engineering Software Rom costa 890 de euro, iar touchscreenul, 380 de euro.
In legatura cu achizitia, sfatul domnului Zoltan Metzner este urmatorul: „Clientul trebuie sa sezizeze orice cerinta de schimbare in soft, orice nelamurire sau idee noua”. In opinia doamnei Oana Vensang, „la cumpararea unui astfel de sistem, este foarte importanta consultanta atat pentru solutiile software fiscale, cat si pentru echipamente. De aceea este bine ca orice client mic sau mare sa apeleze la firme de specialitate, ce pot sa ofere pachete complete de servicii: consultanta, integrare, compatibilitate, solutii software, echipamentele hardware si fiscale necesare. Sa nu cumpere solutia de la o firma, hardul de la alta si echipamentele fiscale de la o alta firma – acest lucru poate duce la incompatibilitate si nu face altceva decat sa mareasca bugetul alocat. Astfel, o companie care ofera si consultanta, pe langa faptul ca aceasta este gratuita, il va ajuta pe viitorul beneficiar sa inteleaga in primul rand ce isi doreste si apoi sa inceapa sa investeasca. Ca detalii importante, clientul sa fie atent la usurinta in utilizare, functionalitate, posibilitatea de customizare, flexibilitate, posibilitati de integrare si upgradare, intretinerea sistemului dupa instalare. Un sistem mai ieftin poate fi bun pentru moment, dar exista riscul ca pe viitor sa nu mai corespunda cerintelor - ca si PC-urile - si atunci trebuie inlocuit, astfel ca este necesara o noua investitie”.
Iata si parerea reprezentantei Top Horeca: „Foarte importanta la momentul alegerii unei solutii IT dedicate este existenta serviciilor post-vanzare. Fara un set complet de asemenea servicii destinate clientilor, buna functionare poate fi pusa in pericol. Noi oferim clientilor, pe langa asistenta la implementare si training specific, tot setul de servicii de suport si asistenta post-vanzare: contract de service ce include suport 24 de ore din 24, telefonic, online sau la fata locului, accesul la update-uri si upgrade-uri atunci cand este cazul, precum si servicii de mentenanta hardware.”
Recomandari de la Multisoft pentru faza premergatoare achizitiei:
- la alegerea softului, nu pretul trebuie sa fie criteriul de baza, ci performantele;
- solicitarea de recomandari din partea celor care il folosesc (sa nu se sfiasca sa sune la firmele din portofoliul furnizorului de solutii);
- cererea unei prezentari la care sa se vada modul de operare, interfata, viteza de operare;
- solicitarea de informatii despre disponibilitatea si timpul de raspuns din partea furnizorului pentru asistenta sau de a realiza modificari sau functii noi la aplicatii;
- distanta pana la cel mai apropiat punct de service (apar costurile ascunse: deplasari, instruiri etc.);
- studierea unei oferte complete, cu costuri de mentenanta si suport tehnic
Pentru realizarea acestui articol au oferit informatii firmele Top Horeca, Vega WebSolutions, Orak Engineering Software Rom, Rkeeper si Multisoft.
|
